保鲜膜和保鲜袋都是有保鲜作用,但是保鲜袋相对密封性要好,对某些需要密闭保鲜的食物还是保鲜袋比较好,这时候蕞好购买新鲜的食物,任何食物时间久了都是不太好的。 保鲜袋可以放微波炉使用的。 保鲜袋的用处: 1. 可抑制果蔬采收后的呼吸作用、减少蒸腾作用、降低萎蔫、保持水分和让营养不流失。 2.可抑制多种腐菌的滋生、防止果蔬腐烂。 3.具有防雾功能,可防止水汽在保鲜袋内凝结、避免果蔬和保鲜袋的袋壁接触,从而防止腐烂问题的发生。
1、保鲜冷库工程冷库内果蔬包装箱堆放时,相互之间必须留有一定的空间,以利于库内空气流通,使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物堆放不能太高,与冷库顶面有60厘米到120厘米的空间、与周边墙面有50厘米到80厘米距离,保持四周通风,有利于库内气体流通,使温度分布均匀。 2、定期打开库门,使库内果蔬释放的如乙烯、S02等气体得以排出,有利于果蔬保鲜,因为这些气体对果蔬有加快后熟的作用。 3、使用时应该经常注意观察压缩机的视油镜。当压缩机的冷冻油在视油镜的孔不到一半时,应加适量的冷冻油(在熟练的制冷技术工指导下)。 4、采用水冷机组的应检查水池内是否干净,如发现废塑料袋等杂物应及时取出,否则会堵住水泵的吸入口,造成水量小或断水。
保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳,有内外两层中充填泡沫塑料,再在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置,补充热量的损失,使饭菜保持在一定的较高温度。 其特点保温时间长,想吃的时候还可以再加热;时尚外观,轻便携带;相对于市场上的保温饭盒而言,价格相对实惠,产品绿色环保,节能美观。